• документы на помещение (техпаспорт, поэтажный план, договор аренды);
изучить потребителя, определить его предпочтения, потребности.
Пользовательское соглашение. Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. На информационном ресурсе применяются Рекомендательные технологии.
Не стоит ориентироваться на один лишь трафик пешеходов. Можно создать заведение в центральной части города, но не на основной улице, а во дворе. В таком случае цена аренды будет ниже.
Кроме этого, не забывайте и о мусорных баках, мойках и тележках, полках и столах, шкафах, вентиляционных зонтах и линиях раздачи, весах, фильтрах и т.
японской кухни преобладает два формата: суши-бар и ресторан.
Только в таком случае можно быть уверенным, что кофеварки, кофемолки, фризеры для мороженого, ростеры, взбиватели сливок и молока, миксеры для молочных коктейлей и другие устройства, необходимые для организации успешного бизнеса, прослужат долго и не подведут в какой-либо момент.
Но, от вас также дополнительно могут потребовать сведения о наличии сейфа на предприятии, например.
морепродуктов, риса, лапши и японских специй лучше искать на оптовых
решение об открытии общества с одним учредителем или протокол и договор, если учредителей несколько;
После подготовки необходимо пройти регистрацию в личном кабинете ЕГАИС, вести учет и продажи алкоголя, соблюдая установленные системой правила приемки, хранения, постановки на баланс и списания.
Рассчитывайте на то, что время от времени необходимо будет проводить аттестацию и обучение персонала, чтобы грамотные работники улучшали репутацию бара и привлекали новых клиентов.
цены и website особенности ценообразования в работе суши-баров.
покупка оснащения, мебельных предметов, посудных принадлежностей;